どーん！ ばーん！ そして門前の鹿。お経は唱えられぬ。 鹿せんべい屋さん、鹿に襲撃される！？ いえいえ、鹿たちは、大人しく鹿せんべい屋さん前で、カモ…もとい（笑）、鹿せんべいを買ってくれるお客さんを待っているのです。(売り物の鹿せんべいに手を出…

玄米チャーハン いんげんトマトサラダ レタスサラダ しょうが茄子 です。野菜を使い切りたかったので…。 レタスサラダは、相変わらずピーナツソースです。 しょうが茄子は、茄子を揚げて、ごま油と醤油のタレに漬けます(ちょびっとニンニクと生姜のすりおろ…

おいしいらしいと評判を聞いて.... クリームたっぷりー！

阪急のパン屋さん。夏休みっぽいね！中は、チョコクリームが入ってました。生地は甘みは控えめです。てか、ココア味満載。

パン(レブレドォルなどなど) ざんぎと半身揚げ サラダ ラーメン屋さんのざんぎと半身揚げが超おいしい！北海道のなると屋さんみたーい。うまー。

ひじきを混ぜ込んで、ひじきおにぎり。

生クリームが余っていたので(前回の鮭グラタンの残り)、ツナとじゃがいも、玉ねぎのグラタンにしました。 ツナたまじゃがグラタン 前日の残り

ハムカツとレバカツ ラタトゥイユ 小鯵の南蛮漬け ひじきのそぼろ煮 茄子のピリ辛揚げ煮 です。カツ系は買ってきたお惣菜です。ハムがブ暑くてウマ！残り３品は、前日に作り置いた物。日持ちがする物を作るのが好きです。(反対に、スピード勝負な炒め物は苦…

急にコロッケを作る。俵型に作ると、崩れにくいでーすよ。肉じゃが風に、甘めに味付け(酒、醤油、味醂、塩こしょう)

茄子の鶏ミンチあんかけと レタスサラダだよ。 ドレッシングは、ピーナツソースだよ。 干しアミを大量にもらったので、サラダにトッピングしました。

スパゲチーサラダと 鮭とジャガイモのグラタンと ゴボウとベーコンの洋風キンピラだよ。スパゲチーサラダは、コールスローサラダみたいな味付けです。

昨日は、餃子だったんだけど、焼く時失敗して、フライパンに貼り付いちゃったよ！！豚ミンチボールワンタン添えみたいになっちゃったよ？てなわけで、今日のゴハンは、鮭ムニエルにタルタルソースかけと、ブロッコリーの胡麻和え。バゲットです。バゲットに…

エビチリ ブロッコリーのタラコ和え 野菜サラダ(ピーナツソース) です。 エビチリが辛かった…豆板醤入れ過ぎです。

鰯の梅煮 鰯のオイル煮 生野菜サラダ 茄子とキュウリの漬物 しめじごはん 味噌汁 です。 「魚を食べなければ…」という強迫観念にかられてのメニュー。鰯1パック198円に釣られて、鰯メニューです。 鰯のオイル煮は、多めのオリーブ油で鰯を煮るカンジです。味…

うぉぉぉ！子だくさんだな、お母さん！(9羽ぐらい、いるよー) 覗きこんでたら、みんなで慌てて橋の下に隠れてた。ごめんね。

茄子と豚肉の生姜焼き ひじきごはん キノコとレタスの和えサラダ ミニトマトマリネ 切り干し大根 中華かきたまスープ です。茄子生姜焼きが、オレンジページのレシピなんですけど、調味料(酒、醤油、みりん、生姜の絞り汁)と一緒に、すりおろした玉葱を入れ…

豚冷しゃぶサラダ、切り干し大根、ひじき煮、雑穀ごはん、味噌汁です。 冷しゃぶサラダのタレは、すりゴマ、醤油、砂糖、ごま油、オイスターソース、酢、ニンニク、生姜を入れてます。ところで切り干し大根煮るのってー、戻し汁で炊くレシピと、出汁で炊くレ…

卵(…だと思うんだけど…)を真ん中に、放置プレイな鴨。(後日通ったら、卵だけがポツンと…。)

この大きさがー。 これぐらいに、なるよー。 (誰が親か子か、わからん。)

豚バックリブとサラダ、いんげんと卵の吸い物、雑穀米。 赤ワインと醤油とハチミツで漬け込んで200℃で20分焼く。

冷凍庫の在庫ハンバーグ＆切り干し大根。 ポテトサラダ、人参サラダ、玄米、味噌汁 …に、 旦那の買ってきた唐揚げ。 一気にボリューミーな夜ご飯に…。

朝からガッツリパスタ。昨日の残りの人参サラダと、ポテトサラダ。

カレーです。冷蔵庫在庫一掃です。ルーが無かったので、ネット見てカレー粉からやってみた！ (5人前ぐらいのルー) サラダ油とバター各大さじ2をフライパンに熱して、 小麦粉大6を加え、数分弱火で加熱。 カレー粉大さじ3を加えて炒める。 カレールーを入れる…

シャケ散らし寿司と、切り干し大根と、長芋を、ワサビ醤油とノリでやっつけたヤツです。 キレイに盛るセンスとか無いから！

パンとベーコンと目玉焼き、インゲンとトマト。野菜スープ。 ベランダ菜園のインゲンが旨！

なに待ちよ？な、正しい整列。 寄り添うペンギン ジャンプ ねぇさんと語り合うイルカ。 「せやけど、ねぇさん、陸地あがった時のポージングは、結構難しいんでっせ…。次の日ワシ尾ビレ筋肉痛ですわ」とか何とか(言ってない) 兄さんとも語るイルカ 「今日のワ…

なんかー家にー、いろいろスパイスがあってー、でもカルダモンとか、クローブとか、「何か」に使ったっきり、普段使わないじゃないっすかー。 てなわけで、パウンドケーキに入れたった。シナモンとカルダモンとクローブ。あと冷蔵庫に眠ってたレーズンとクル…

ズッキーニと鶏の炊いたんと、甘いめの卵焼き、キャベツの手もみサラダ、昨日の残り。です。 ズッキーニが冬瓜みたいで、おいしい！