ごはんの日記

ごはんを綴ります

スパイスパウンド

なんかー家にー、いろいろスパイスがあってー、でもカルダモンとか、クローブとか、「何か」に使ったっきり、普段使わないじゃないっすかー。


てなわけで、パウンドケーキに入れたった。シナモンとカルダモンとクローブ。あと冷蔵庫に眠ってたレーズンとクルミもブッ込むぜ!チャイっぽくなるように、紅茶っ葉も入れるぜ!

わりと食べられる味だぜ?保育園の時オヤツに出て、大好きだった人参ケーキは、もしかしたらシナモンの香りだったのかなー。と懐かしく思い出したり。嗅覚の記憶力ってすごいな。それ以外覚えてないけどねー。