チーズケーキ。黒いのは、上にココアクッキーとかココアが乗ってるから。甘さ控えめでチーズの濃い、チーズケーキでした。

お店の前を通った時、ダンナが「あっ！コレ『ヒゲのオッサン』*1がオススメしてたお菓子ー！」と言ってたので。…女子か！ *1:あまから手帖の編集長さん？だっけ？よく魔法のレストランに出てる門上さんです

だんなが「ＴＶで見たケーキ屋さんに行きたい！」との事で、わざわざ行く。女子力たっけーな！ダンナ！！ お酒を使ったケーキが美味しそうだったから…。との事。ＴＶ効果か、結構並んでたよ…。 タルトタタン ガトーショコラ モンブラン 抹茶とオパルのムース…

エキマルシェで購入。パン生地にアーモンド生地とかレーズンとか乗っててサクサクうまー。なんか、ドイツ菓子って書いてあったから、それだけで買った…。ドイツスキー。

９８０円ぐらいだっけ？ ふわとろ。チーズ感よりはクリーミー感。ガワはザクザクのパイ生地です。前買ったプレミアムの方がチーズ濃厚で好きだけど、あっちは値段倍やからな...。

切り口がクチャクチャなのは不器用ゆえ...

上はカリカリブリュレ。下は濃厚チーズ！濃い味スキーさんには堪らない逸品でした。ダンナーはひたすら濃いわー濃いわーと言ってたので、もしかしたらパブロの「焼きたてチーズタルト」の方がアッサリして食べやすかったかも？(ダンナーはリクローおじさん的…

１年前の冷凍してた小豆。炊いても冷凍臭が取れなかったので、カルダモン、クローブ、シナモンを入れてチャイ風ぜんざいに。ついでにドライフルーツ、ナッツも入れてオリエンタルなカンジに。風味付けにラム酒も入れたら、もう何だかわからないカンジに．．…

チョコのケーキうますなぁ。

あたりはずれなくうます。ショートケーキ、洋ナシのタルト、チョコチーズケーキ。 タルト生地超うます。

クリーム入ってるのんは、ミスドの方が美味しい

ミスドっぽい。

昔だったら「ポップコーンに１０００円もかけるなんて！」と思ってただろうに…。 イオンリカーに売ってるＧＨクレターズのシカゴクラシック(キャラメル＆チーズの組み合わせ、一袋５００円くらい)にハマってしまってからは、ポップコーン見るとホイホイ買っ…

北海道展で売ってたポテチ。キタアカリのポテチだったかなー？芋の甘みがあってパリパリウマーです。

このメーカーのが一番好き。(イオン系列のカルディみたいな店に売ってる)

アマゾンから本が来る*1から、朝から一歩も家を出ずに待機している休日ですよ。待機中にパウンドケーキなんぞ作る。パウンド型使わずに、幅広のシリコンケース(ViV)使ったから平べったくなりました。 ナッツは、昨年ダンナーがコストコで買った大量のおつま…

タッパーに入れててオサレ感ゼロ。 生地をスプーンですくって、天板に並べていくだけのクッキー。型抜きしなくていいので作るの簡単です。見てくれ悪いですけど…。中にミックスナッツを大量にブッ込みました。(賞味期限が切れてて持て余してたので)。卵多い…

マンゴーにチョコのムースの入ったのんと 本日のケーキ(コーヒー味のムース) シュークリーム 外れなく美味しくて、そこそこオシャレ。マンゴーが甘酸っぱくてイイね！ シュークリームのガワがザクザクすぎずムッチリしてて美味しかったです。あとクリームめ…

いちじくのんが、運搬中に残念ながら倒壊してしまったとの事。でも美味しかったです。抹茶っぽいダコワーズに挟まれている、オレンジのはビワです。柑橘のムースのんも、美味しかったなぁ。

モチモチした新発売のドーナツが美味しかったです。パイドーナツは、まーふつうかな。

クロワッサン、クッキー、ビスケット(スコーン？)、梨と生姜のマフィン。 クッキー、マフィンも思ってたより甘すぎず、サクサクー！生姜と梨の組み合わせが意外と美味しかったです。クロワッサンはしょっぱめでプレッツエルみたいな味。でもうます。

ラムレーズン、レモンケーキ ピスタチオクリームのイチゴケーキ チョコのケーキ(正確な名前失念) 久々の我が家の大絶賛ケーキでした。ラムレーズン、お酒が効いてて良い！チョコも濃厚だねー。レモンケーキは軽やかにサッパリ 。ピスタチオのんは、そんなに…

ティラミス味のミルクレープと、チョコバナナタルト。 前回のシブーストに続き、ドーム型はハズレ無しですね。チョコバナナ超美味しかったです。チョコの濃ゆまったりさとバナナが合う！(てかいつも使ってらっさるバナナが美味しいのねー)下のタルト地もザク…

ケンタロウさんレシピ。バターではなく、生クリームを使うのが、ＫＰ(ケンタロウポイント)です。薄力粉、ココア、生クリーム、卵、ＢＰ、砂糖、板チョコを使います。だいたいダンナゴハンで生クリーム１００cc余ったら、これを作ります。 今回は、ちょっち生…

サクサク！全然油っこくなくて美味しいです！

町のケーキ屋さん。いつも通り道にあるので気になってて…。ケーキは３００円代〜からあって、リーズナブル。 オペラ、チーズケーキ(ドーム型)、タルトタタン購入。 チーズケーキはアッサリ目です。これ大きいけど、２８０円？ぐらいだったような。オペラは、…

ステキ友達と、草津でお茶ですよ。 ポットサービスのフルーツティーとタルトのセット注文。フルーツティー、ポットの中にフレッシュフルーツが入っててビックリ！リンゴ、キウィ、パイナップル、イチゴ、オレンジが入ってました。お店の人から、中のフルーツ…

今更な堂島ロール初体験。モンシェールのピンクの方の店で購入。色んな味の詰め合わせです。思ってたよりスポンジは、しっかりしてるんですね。ミチっと密度のあるカンジ。生クリーム美味しいなぁ。

砂糖とイチゴ、ちょっと赤ワイン入れる。クリームチーズにかけて食べたら、甘しょっぱくてウマー！でした。レシピは、平野さんの「ルクルーゼだからおいしい料理」です。 「きのう何たべた？」のブラウニー。前回に比べて、平べったいホーローバットで焼いた…

バレンタインの日、スッゲ雪だったじゃないっすか。夜７時ぐらいに行ったら、ロールケーキ半額だったので購入。チョコロールに、オレンジ味が効いてます。スポンジは、フワフワというより、ボヨンボヨン(弾力あり)てカンジ。生クリームはアッサリめです。半…