2008-07-01から1ヶ月間の記事一覧
今日のゴハン なめたけパスタ ハンバーグ サラダ です。 醤油となめたけ、大根おろしの組み合わせは最強! トロトロー。
今日のゴハン イカのトマトソース煮 軟骨あげトッピングサラダ ゆでとうもろこし です。
今日のごはん 鶏きのこソースかけ和風 ツナサラダ です。 サッパリ和風!
今日のゴハン ゴーヤチャンプル シュウマイ ベーコンサラダ です。味噌と豆板醤で味付けしたゴーヤチャンプル。辛みのおかげで、ゴーヤの苦味が気になりません。
今日のゴハン トマト味のカレー せんまいサラダ です。 スパラをトッピングして、夏風味。
マンゴーパン 抹茶メロンパン 焼きカレーパン マンゴーパンは、ドライマンゴーの戻し汁で練ったパンだそうで、スンゴくマンゴー味がしてジューシー!生地もモッチリしっとりしています。 外側パリパリー!抹茶の味が濃くておいしい! この具ミッシリ感は....…
今日のごはん マーボー茄子 サラダ です。サラダのドレッシングが美味しかったよーな記憶が....。
今日のゴハン 豚肉炒めサラダ エビマヨ です。酢/醤油/砂糖/塩/酒/ごま多めの漬け汁に漬けた豚肉をジューっと焼いて、タレごとサラダにぶっかけます。川津さんの「100文字レシピ」のメニューです。レシピでは牛肉だけどー。 エビマヨ。粒マスタード/マヨ/…
つけ麺!麺がモチモチで大好きです。
明太子フランスならぬ、鮭フランス。切り目に鮭マヨが塗ってあります。 黒カレーパン。具が美味しかった〜。
スモークチーズのパン。香ばしくてチーズ好きには、たまりません。
写真は、たまごパンとくるみモチパン。 白い薄皮のパンの中には、たまごがギッチリつまってて美味しい〜! くるみモチパンは、パン生地と餅(求肥?和菓子っぽい食感!)のツイスト状態。これは他所ではなかなか見かけないパンかも....。他にお惣菜パン*1も買…
...の、 ふれあいエリアにて。ふれあいたい意気込みダケで参戦。写真は、一緒にサンポしてくれたアイン君です。いきなり「ション」の洗礼付きですよ*1! 以下、モーターショーのカメラ小僧ばりに、犬の激写写真満載なので「続きを読む」にて〜。犬嫌いの人す…
今日のゴハン トマトミートボール ニラたま だよ。 トマトミートボールは、トマトの品種が甘かったのかケチャップのいれすぎなのか、我が家には珍しく甘い味付けになりました。お子様大喜びみたいな。
今日のゴハン 手羽の塩焼き サラダ なす焼いてしょうがのっけ だよ。なす焼いたら甘うま〜。
今日のごはん カレーうどん 枝豆ごはん です。カレーうどんのうどんは、手打ちきしめん風!カレーうどんにお揚げはマストアイテムですね。
今日のゴハン ハンバーグ ポテトサラダ トマトとイカのパスタアリサ風 鷹の爪が無かったので、クスクスの調味料「アリサ」で辛み付け.....。辛い。 ハンバーグは、パン粉多めに作ったからか、サクサク風味です。硬いわけではないので、これはこれでウマ。
黒いのが、熊本ラーメン。白いのは博多塩とんこつ。黒のが美味しい。豚丼は見た目どおりフツー。
バケットに卵サンドと、くるみ/レーズン/いちじくの入ったパン。 卵たっぷりで大満足の味です。レーズンのは、天然酵母のしっかりとした噛み応えのあるパンでした。皮パリー!
新店オープンですよ。 セミドライトマトのピザパンに、コーンとオリーブオイルのパン、ミニクロです。 セミドライトマトにめっちゃ甘みがあって、ウマー! あと、コーンパン!もっちもちのパン生地でお気に入りです。ミニクロは、しっかり食べ応えがあるデニ…
ラウンドパン、バナナにメープルシロップ。フワフワのパン生地にバナナの甘み、メープルシロップが超おいしいですよ。
今日のゴハン 巻き寿司 小あじの南蛮漬け(イタリアン風?) ゲソと野菜の炒め物
今日のゴハン マーボー茄子 鶏皮焼きに大根おろしのっけ です。 千切りにしたきゅうりに、塩焼きした鶏皮をのっけ、その上から大根おろしとポン酢でいただきます。さっぱりとしつつ、鶏皮の旨みで、きゅうりもススム君な味わいです。
今日のゴハン カレーとなすのチーズ焼き てんぷら(いただきもの) です。昨日のカレーに、ナスを焼いたのとチ−ズをのっけて、オーブンで焼き目をつけました。
今日の料理ビギナーズがカレー特集! トマトの湯むきが丸々入ったカレー。レシピでは煮込んでたのですが、うちは煮込まずにサラダ感覚でー。 NHK きょうの料理ビギナーズ 2008年 07月号 [雑誌]出版社/メーカー: 日本放送出版協会発売日: 2008/06/21メディア:…
今日のゴハン なめたけパスタ コールスローサラダ じゃがいもとタマネギのオーブン焼き です。 なめたけウマー!
牛たま丼 野菜スープ ナスの和風マリネ です。 野菜スープは、きゅうり、タマネギ、トマト入り。レシピでは、セロリも入ってて(しかも塩のみの味付け!シンプルイズベストの極み)一晩寝かしての冷製スープでしたが、時間が無かったので、今回はコンソメや胡…
桂の和菓子屋さん。 花しょうが 葛さくら 水ようかん 水ようかん嫌いの私*1も、ここの水ようかんは別格です。すーっと溶ける食感!写真の水羊羹、こちらも、桜の葉の塩漬けの風味が効いてて良いのですが、20cm四方の器に水羊羹を流し入れた「水鏡」もオスス…
今日のゴハン いただき物の チラシ寿司 餃子 作った チーズナス 舞茸サーモン です ナスにチーズを挟んで、小麦粉を全体にまぶしてカリっと焼く。今日「うちゴハン」でやってたレシピ。
象でかい パンダー もっそ鉄柵なめまくりのキリン。鉄分補給? 寝っころがりながら、お互い蹴り蹴りちょっかい出しまくり。 チョコボ(違)