7/18の夜ご飯

鰯の梅煮
鰯のオイル煮
生野菜サラダ
茄子とキュウリの漬物
しめじごはん
味噌汁

です。
「魚を食べなければ…」という強迫観念にかられてのメニュー。鰯1パック198円に釣られて、鰯メニューです。
鰯のオイル煮は、多めのオリーブ油で鰯を煮るカンジです。味付けは、塩、にんにく、バジルです。ほぐして明日、パスタの具にしようー。

梅煮はね…思ってた通りの味です。体に良さげだよねー。旦那はあまり食が進まなかった模様。想定内です。