鶏の胆煮 ナスの田舎煮*1 揚げと水菜煮 南瓜の粒マスタード＆マヨ和え たまご焼き(市販) ですよ。 *1:炒めてから、甘辛く煮る。

ブロッコリーの梅おかか和え ひじきとベーコンのコンソメ煮 茄子と揚げの田舎煮 ポテトサラダ コロッケビスク風(冷凍) です。ひじきを洋風に食べたくて、玉ねぎとベーコンと一緒に炒めて、コンソメキューブで煮る。味付けは塩、砂糖、醤油、少しケチャップ。

ほうれんそうのおかか和え、焼きナス？、人参オイスターソース和え、マッシュルームとクリームチーズのサラダ、かぼちゃのハニーマスタード和え。 和えてばっかりやな。

若竹煮、唐揚げ、ポテサラ、セロリの中華マリネ、カブ煮 そして、もうひとつ弁当です。ん？デカイね？ このカバンに入れて、出発です。 アディダスのショップで、このカバンを背負ってキリっとした表情の内田さんのポップを見たら、そりゃ買わざるを得ないよ…

茄子の揚げ漬け パプリカのコンソメ煮 キャベツの梅ジャコ和え エリンギのクリームチーズおかか和え アスパラベーコン

焼きアスパラのおひたし コールスローサラダ 茄子のはちみつマリネ 人参のキンピラ風 ジャガイモとウィンナーのクリームチーズ和え ですね。

ひじきの炊いたん 切り干し大根 鶏肉ときゅうりのごま和え 南瓜の炊いたん 人参とピーマンのオイスターソース和え 南瓜が柔らかくなってしまった。 ひじきと切り干し大根は、一度に大量に作ってシリコンカップに小分けして冷凍しておきます。そうすると１．…

揚げとなんか炊いたん ほうれん草のジャコごま和え 豚肉と蒟蒻の味噌煮 左上の緑のん何だろ…。

明太子ポテサラ 牛蒡の胡麻醤油漬け ほうれん草の海苔和え さつま揚げと大根の炊いたん 人参とツナのマスタードサラダ ダンナの健康対策で野菜ばっかりオカズを作っています。(炭水化物は現地調達の為、いらないとの事)、だいたい３０分ぐらいで作るのが目標…

長芋の塩焼き セロリのチャイニーズマリネ ひじきと豆の炊いたん 切り干し大根の炊いたん ポテトサラダ セロリのん、この前はオイスターソース、酢、ごま油で和えましたが、今回は八角と塩、砂糖、千切りの生姜も加えました。 これはケンタロウさんのレシピ…

ほうれん草とウィンナのソテー 大根と鶏胸肉のコンソメ煮 セロリの中華風マリネ 長芋の梅肉和え 人参の味噌バター炒め

人参チーズサラダ、 大根と薄揚げの炊いたん、 小松菜のごま和え、 山芋の醤油焼き、 鶏肉ときゅうりの梅和え

人参チーズサラダ、キャベツのカレーマリネ、ピーマンのオイスターソース和え、蓮根ゴマヨネーズ、茄子のおかか炒め

日に日に、クオリティが下がっていく弁当。自分の分だけですからね。見栄えとか、気にしませんよ。隣の人に見られないように、シュシュっと食べますよ。オカズは、ハンバーグ(前に作ってたヤツを冷凍しといた物)と、オカラです。焦げてるんじゃ....ない...よ…

昨日の炊き込みご飯と、小豆ペーストのコロッケ(肉ミンチの代わりに小豆が入っている)です。あとチンジャオロースー(この間のあまりを、冷凍したヤツ)

青椒肉絲は、前に多めに作ったのを、シリコンのカップに入れて１食分づつ冷凍してるんですよ。ベンリー！ あとはレバーと、里芋と、みぶ菜の炊いたんです。

鶏の中華煮 卵焼き 南瓜の甘煮 キャベツと人参のごま和え です。昼弁当のサイズの小ささは、夜ごはんをガッツリ食べる為の布石 (キリッ！) ...図体のわりに弁当箱が小さいのです。

青椒肉絲、きんぴらごぼう、ツナネギ入り玉子焼き です。弁当久しぶりですね。朝起きられるか不安だったので、今回は前日にオカズ作って、当日にチンして入れなおしました。

豚の生姜焼き、海苔卵焼き、筑前煮、 豚の生姜焼きは、川津幸子さんの100文字レシピ。タレ染み染みのお肉が、ウマ！

同時進行のパン作りでワチャワチャしてたので、簡単に炒飯弁当。具は野菜とシーチキンです。海苔卵は、いつもの彩りカモフラージュです。

野菜たっぷりハンバーグ。が、分解されてソボロソース状に…。

チャーハンと、コロッケ

のりたまごはん。野菜たっぷりハンバーグ。人参サラダ。埋もれてるけどシメジとタケノコのカレーソテー。

フライと、千切り野菜のオカカ＆胡麻和え。テキトー弁当です。

週明けは、だいたい寝坊するのでチャーハンです。先に卵を半熟状に炒めて取り出し、具を炒めてから、ごはんを投入する時に、半熟卵を一緒に戻し入れると、半熟卵がごはんに絡まって、パラパラチャーハンなりますよ。オススメ。

バター醤油味な、チキンソテーと 粉吹き芋チーズ味。卵焼き。 ソテーの下には、パスタが入ってます。 ごはんは、久々に押し麦とアマランサス入り！アマランサス(セキセイインコが好みそうな、細かい粒々の雑穀。お菓子に使う為に購入)が、一回買ったけど、そ…

鮭、鶏胸肉、長ネギ、カボチャのフライと 千切り野菜のサラダ弁当用にゴハンを炊く←(5合の消費が早すぎる)

キャベツと豚炒めと ワカメとネギ入りオムレツ

コロッケと、バジルチーズ入り卵焼きと、人参ハムサラダ。コロッケは、この前に大量生産して、冷凍しといたやつ。