バゲットＴｙｐｅ１００(２４０円)外バリの中水分多し系。ちょっち酸味系。大好きな味です。国産小麦使用の、低温熟成発酵だそうです。 ブルーベリーベーグル(150円)、クロワッサンアマンド(200円？)、大人のカレーパン(180円)、イカパン？(辛いソーセージ入…

↑このクープの切り口スパッと感！ステキ！ バタールですよ。２５０円 絶対サンド(カスクート)にしたらウマイ系さん。家でバター塗って食べたらおいしかったので。皮パリムッチでアゴ使い系、中は優しくしっとり系。 シールかわゆすなぁ。 この！ラスイチのカ…

お馴染みのバタールです。 これが買いたかったんですが、ついつい他のパンも....。鶏頭*1なので、パンの名前は覚えてなくてわからないよー。スゴクステキな、パンの名前見ただけで食べたくなるような名前を付けてくださってるのよ〜。イタリアンとか、フレン…

パン焼いたったー。 皮がしっかりとあって、ムチムチな食感になりました。なぜだかベーグルっぽい。たぶんね、オーブンの最初の温度上げすぎたよ。しかも上段にブッ込んだから、上面だけコンガリ。 参考本少しのイーストでゆっくり発酵パン?こんな方法があっ…

パン屋さん、ぴぃかん！のドック ツナドック エビとアボガドのドック トマトとモッツアレラチーズのドッグ です。 持ち運びで崩れてしまって、うまく写真が撮れなくてゴメンナサイん。 どれも美味しかったけど、エビとアボガドが超〜ウマでした。具がたっぷ…

(名前は覚えてませんよ) コロッケサンド ウィンナーとカポナータ カレーパン たまご乗っけパン チーズパン ですよ。お会計済ませた後に、さらにエビマヨサンドも売り場に登場してて、あぁぁぁ後ろ髪ひかれる思いで、あきらめました…。美味しそうでした。ただ…

おいしいらしいと評判を聞いて.... クリームたっぷりー！

阪急のパン屋さん。夏休みっぽいね！中は、チョコクリームが入ってました。生地は甘みは控えめです。てか、ココア味満載。

朝に生地作って、夕方まで部屋で常温放置な、少なめイースト長時間発酵方式です。

食パン焼いた。天井が焦げてるけど。 今週は、これとバゲットで朝ごはんを乗り切る予定。

桃パンとクリームチーズのパン

鮭とアボガドのサンド

百貨店の催事にて相方さん購入。生地はフワンフワンで、とろける食感です。スポンジケーキ？みたいな。

食べてみた。デカイよねー。

クリームチーズのッパン 真ん中はクリームチーズ(甘め)入り、で、表面にクッキー生地オン。 パリパリのチーズのパン 波打ったパン(フランスパン生地)に、チーズとマヨネーズ。パリパリとして、おつまみにイイカンジ。

ロングウィンナー、きのこフランス、チーズクロワッサン チーズが本格派チーズだからか、こ、個性的な香が....涙 相変わらずロングウィンナーがンマイです。 きのこフランスは、舞茸がガッツリ入ってました。

塩味のパンと、カレーパンと、さつまいものデニッシュ。 デニッシュサクンサクン〜。塩味ﾊﾟﾝは、しっかりとした噛み応え。プレッツェルの大きいのんみたいな。 カレーパンのパン生地が薄っモチっ！写真で見るより、具は多く入ってますぞ。(きり方失敗)

黒ラスク(ココアバケットのラスク) セミドライトマトカレーパン チーズパン カレーパンうまっ！！カレーパンの揚げ油がしつこくなくて、サックリしてて美味しい〜。肝心のセミドライトマトも、よいアクセントになってます。ただ、セミドライトマトの旨みをよ…

エピとチョコレートデニッシュ。エピがポリポリ、プレッツェルみたいでウマ！

サニーサイドベーカリーのＨＰで気になってた、黒フランスパン「カカオ豆100％のブラックジェットココアをフランスパンに練り込み...」外見は、めっちゃブラック！ですが、ココアの香りは、パンを飲み込んだ後に、すっと鼻に抜けるカンジで、そんなにココア…

最近気になるパン屋さ〜ん。どれも美味しい！ので、頑張ってほしいなぁ〜。 トリプルチーズセサミ 香ばしく炒った黒ゴマがたっぷり入った、三種のチーズ入りパン。炒りゴマだからか、桂山田のへんこのゴマだからか、ごま味が濃い〜！＾＾パン生地もムチムチ…

うずまきメープル(名前うろ) デニ生地？に、甘いシロップがかかってます。ホットケーキみたいな優しい味〜。 三種のフルーツのクリームパン ベリー、りんご、あとなんか入ってた。酸味とクリームの甘みがマッチング。 イワサといえば フランスパン。 皮バリ…

カレーとチーズのパン 具沢山！チーズたっぷりです。 栗マフィン ポコっと可愛いマフィンの底に、栗の甘露煮が丸ごとゴロン なんのパン？ なんやったかなーやわらかくて美味しかったよーな。

マンゴーパン 抹茶メロンパン 焼きカレーパン マンゴーパンは、ドライマンゴーの戻し汁で練ったパンだそうで、スンゴくマンゴー味がしてジューシー！生地もモッチリしっとりしています。 外側パリパリー！抹茶の味が濃くておいしい！ この具ミッシリ感は....…

明太子フランスならぬ、鮭フランス。切り目に鮭マヨが塗ってあります。 黒カレーパン。具が美味しかった〜。

スモークチーズのパン。香ばしくてチーズ好きには、たまりません。

写真は、たまごパンとくるみモチパン。 白い薄皮のパンの中には、たまごがギッチリつまってて美味しい〜！ くるみモチパンは、パン生地と餅(求肥？和菓子っぽい食感！)のツイスト状態。これは他所ではなかなか見かけないパンかも....。他にお惣菜パン*1も買…

バケットに卵サンドと、くるみ/レーズン/いちじくの入ったパン。 卵たっぷりで大満足の味です。レーズンのは、天然酵母のしっかりとした噛み応えのあるパンでした。皮パリー！

新店オープンですよ。 セミドライトマトのピザパンに、コーンとオリーブオイルのパン、ミニクロです。 セミドライトマトにめっちゃ甘みがあって、ウマー！ あと、コーンパン！もっちもちのパン生地でお気に入りです。ミニクロは、しっかり食べ応えがあるデニ…

ラウンドパン、バナナにメープルシロップ。フワフワのパン生地にバナナの甘み、メープルシロップが超おいしいですよ。