ごはんの日記

ごはんを綴ります

2014-11-26から1日間の記事一覧

茹で卵をシーザーサラダドレッシングで和えると美味しい。

本来は卵サンドの具、で使うべきなのですが。サンドイッチ用パン買うのメンドくさかったのでー。 昨日マツコさんの番組でドレッシングのアレンジ方法で紹介されてた、茹で卵をシーザーサラダドレッシング(キューピー)で和えてみました。ドレッシングにチーズ…

ダンナゴハン

麻婆茄子。茄子がデカイからか、ちょっと火の通りが…。

カレー

イライラしてバーって作ったテキトーカレー。 その時にある物を色々ブッ込みます。さつまいも、キノコ、ピーマン、人参、じゃがいも、玉ねぎ、豚ミンチ、きゅうりだったかなー。意外ときゅうり大丈夫ですよ。ズッキーニだと思って(違)。

ダンナカレー

ですね。 ダンナゴハン。ダンチュウ見て肉団子作ってた。めっちゃムチムチプリプリの秘訣は、タネに水を混ぜるから。だそうです。マジでー!? 大根餅も、モチモチでした。

ヒルバレーもポップコーン

昔だったら「ポップコーンに1000円もかけるなんて!」と思ってただろうに…。 イオンリカーに売ってるGHクレターズのシカゴクラシック(キャラメル&チーズの組み合わせ、一袋500円くらい)にハマってしまってからは、ポップコーン見るとホイホイ買っ…

パリパリ鶏揚げで油淋鶏(ユーリンチー)。

ダンナがダンチュウ見て作ってた。ジックリ油をかけながら揚げたパリパリ鶏に、甘辛酸っぱタレを漬けて食べます。(写真はタレかける前の鶏) 奥はアミの塩辛を混ぜたポテトサラダ。アンチョビのポテトサラダみたいな味。

お好み焼き

やっぱり粉は「お好み焼き粉」を使った方が簡単だしフンワリ焼けるね。味も付いてるしね。 シメはヤキソバだね

百貨店の弁当

どこだったかワカランですけど、デカイコロッケみたいなのは、クリームコロッケ。

トマト鍋

カゴメのトマト鍋の素だったような。カゴメじゃないかも。ミツカンかも。 洋風のケチャップ味というか、ちょっち甘めのコドモさんが好きそうな鍋ですね。具もソーセージとかキャベツとか。

梅田 エキマルシェ「キャンプ」のカレー

大阪限定。キャベツと牛筋のカレー。見た目お好み焼き。 キャンプのカレーは野菜盛りだくさんでウマー。