ごはんの日記

ごはんを綴ります

2007-03-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の御飯は 鉄板焼き だよ。 今日の食材たち。 鶏皮/豚トロ/オージービーフ(超赤身) キャベツ/ネギ/しいたけ 自作のタレたち。 醤油ごまダレ 醤油とすりゴマに、にんにくの摩り下ろし、ゴマ油、塩を適量混ぜる。隠し味にハチミツを少し入れると、たれにト…

今日の御飯は サーモンのたたき 揚げ物盛り合わせ たこわさ もやし炒め 明太子オムレツ だよ。 前回から「サーモンたたき」にハマリまくりだよ....。 明太子オムレツともやし炒めは、相方さん作。 ちなみに、こまきはマダマダ風邪ひきまくり中ですズビー(鼻…

きのこ雑炊

風邪ひいたので、相方さんが雑炊にしてくれました。 鍋いっぱいに出来上がったので、「残して明日も食べよう〜」と言ってたのに。 (ほぼ)一人で残さずたいらげました。 ほんまに風邪ひいてるんか?ワタシ...。

作る気ナッシング

こんばんは〜。 今日の御飯は サーモンのたたき 焼き鳥(なん骨、もも) たけのこのテンプラ 大根サラダ だよ。 ごはんのお供に、錦で買った 「おやじ泣かせ」

豚キムチ春雨 鯖味噌煮 切干大根 今週は、二人とも絶賛残業中なので、相方さん家のオカズに頼りっぱなしです....。 豚キムチ春雨は、ホントは豚キムチ丼になる予定だったのですが、炊飯ジャーに米のみ入れて炊いてましてね...ジャー開けたらホカホカの生米と…

ドライカレー

今日の御飯は ドライカレー クリームソースオムレツ 水菜のサラダ だよ。

ホルモン焼き

週末のたびに、鉄板大活躍な我が家ざんすよ。まーでも焼いてる肉は100g230円のホルモン300gやし。食材費トータルで1000円もいってまへんけど。肉よりもキャベツメインで食べてますけど。 今日は黄桜カッパカントリーにも行って来たので、お土産…

大手筋でゲット

ミスドの抹茶オールドファッション 山形屋いちべえのパン チョコでおかめの顔が....。芸が細かいです。

ラーメン大中

お昼ごはんは大手筋を上った、桃山御陵の駅近く「大中」のラーメンだよ。写真は 大中ラーメン600円。 厚切り豚バラチャーシュー、しな竹入り スープの種類は、和風とんこつ醤油と、今までのとんこつ醤油の2種類。今回は普通のとんこつ醤油にしました。と…

今日買ったもの

愛すべき布たち。大布は大正浪漫なカンジのフォントに一目ぼれして買いました。

麻婆豆腐とか

今日の御飯は 麻婆豆腐 ライスマカロニサラダ マッシュルームのバターソテー 軟骨からあげ(買ってきたよ) 余談ですけど。 テーブルが黒いのって写真栄え悪くね?と、ノムラテーラーでハギレ布を買ってきました。早速活躍しています。 麻婆豆腐 豚挽き肉と豆…

炒飯

今日の御飯は 豚肉とネギ炒飯 トマト水菜サラスパ だよ。 サラダスパは、醤油とマヨで和えました。 中華なべで勢いよく炒めたからか、炒飯はホワホワふっくらしてておいしかったです。

ラーメン「菜館」

今日の御飯は、お外でラーメンだよ。 写真のは、菜館の「特製ラーメン(800円)」 大盛りに生卵のトッピングつきです。菜館の醤油スープに卵を混ぜると、まろやかになってオイシイです。大盛りなので食べても食べても麺...でお腹いっぱい。炒飯頼まなくてよか…