相方さんが、鶏がらからスープをとって、ラーメンを作ってくれました！こんなステキ男子は一乗寺でラーメン屋さんでも開いちまえばいいんだわモキ−！(←自分より料理が上手い男子への、持って行き場のない怒りが(笑)) 麺は柔らかくなりすぎないよう、まるちゃ…

雑炊です。溶き卵のフワフワと海苔の香ばしさがキムチの辛さを緩和してグー。

昼しかあいてない地元のラーメン屋です。写真のはチャーシュー麺７５０円。スープがまろやかで濃すぎず、ちょうどいい塩梅。チャーシューは脂っぽくなりすぎない、モモ肉を使っているのでアッサリしつつ柔らかで美味しいです。麺の量が多いので、女子はミニ…

相方さん制作の麻婆豆腐です。味付けは、以前私の友達の中国土産でいただいた「麻婆豆腐の素」で付けました。とっても辛いのですが、ごはんがススム味でした。いやもうレンゲが止まらんです。

甘酢にタルタルって、何故にこんなにおいしいのかのー。 謎の貝は、相方さんが「サザエの小さいバージョンみたいな味かなぁ*1」と思って購入したものの、めっさ佃煮風の味付けで甘辛かった赤貝(?)です。こまきは１粒しか食べませんでした。 ちなみに、タルタ…