ごはんの日記

ごはんを綴ります

2007-09-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏の甘辛煮と、肉じゃが

煮物2種は、頂き物。 それと、昨日の餃子の具の残りに、溶き卵をつけてピカタ風に焼きました。

その前の日の。

タラコスパオリーブ つ−ぶーつーぶー、たーらこー。

餃子と根菜コロッケ三種

今日の御飯は コロッケ三種 里芋コロッケ じゃがタラコロッケ 南瓜コーンコロッケ 秋刀魚の刺身 餃子 だよ。餃子とコロッケは手作った。

ホットプレート

ホットプレートは便利だなー、とにかく焼けばOKだし。 いつも通り、鶏皮→ゲソ→ちょびっとトントロ→野菜山盛りの流れです。牛肉?最近食べてないね....フッ(遠い目) シメは炒飯と、昨日の焼き海老の頭で取ったダシで、お味噌汁です。海の香り!

ワンタン麺炊き込みご飯

チキンラーメン炊き込みご飯の要領で、ワンタンメンで作る。 塩味の効いたネッチリした雑炊みたいな....炊き込みご飯でした。チキンラーメン飯の方が美味しいかな?

湊川商店街で買ったホルモン串、海老、春陽軒の肉まん、空芯菜の炒め物(相方さん作) 空芯菜は、小松菜みたいな歯応えに、ちょっとほうれん草っぽいクセの味?オイスターソース&にんにくスライスと炒めるとおいしいです。 春陽軒の肉まんは、中身が味噌餡な…

2国ラーメン

とんこつこってりラーメン。麺太めで、お腹いっぱーい。

ぼっかけコロッケ

長田といえば「ぼっかけ」。こんにゃくもスジも入ってます。1個80円。

ホルス(新長田店)

先日のTVチャンピオン、ガラス職人選手権でしたね。 「そういえばさぁ、TVチャンピオンって『パン職人選手権』ってあるんかなぁ?」 そんな疑問を解決すべくネットで検索したら、第2回パン職人選手権で優勝した職人さんのお店が、どうやら兵庫県にあるらし…