リベンジさつまいもプリン

前回の、さつまいも入れすぎたプリン。
2012-11-10 - ごはんの日記
今回は、さつまいも１４０ｇ、牛乳１カップ、砂糖３０ｇ、卵２個、カルーアミルク大さじ１
で作りました。
結果...プ、プリーン！の口当たりです。前回のさつまいも多めも、スイートポテトちっくでおいしいのですが、プリンとしては、これぐらいの配分がオススメかも？ちょうど茶碗蒸しみたいな舌触りで仕上がります。