今日の御飯
- スペイン風オムレツ
- ドライトマトの炊き込みご飯
- じゃがいものポタージュ
です。
ドライトマトを細かく刻んで、キノコ、ウィンナーと一緒に炊き込みました。洋風ピラフのような味です。そんなにトマトトマトしていない、ほどよく酸味の効いたゴハンになりました。
スペイン風オムレツの中身は、ベーコンとほうれん草、じゃがいも。茹で加減が少なかったのか、ちょっとじゃがいもが硬かったです。ポタージュは、めっさトロトロ！熱いうちにジューサーにかけたので、デンプン質の粘り気が強くなったのかもしれません。そのまま飲むとトロロ芋のようだったので、かな〜り牛乳でのばしました。
