ごはんの日記

ごはんを綴ります

ミートソースパスタと煮豚

今日の御飯は

だよ。

ミートソースたっぷり!ピューレだけでなくトマトのざく切りも入れたので、フレッシュな味わいに。パスタと一緒くたにブロッコリーも茹でたので、パスタの中にブロッコリーが混ざってるのはご愛嬌。

煮豚!今日のはスープで煮込んだ*1ので、醤油味よりも塩味が効いてた。お店の煮込みチャーシューみたいな味なので、ラーメンに合いそう。煮込み時間が長かったからか、脂部分もトロトロだよ。

*1:スープ+醤油(いつもよりちょい少なめ)+酒+塩