たらこチャーハン
今日の御飯は
- たらこチャーハン
- 中華風海鮮野菜スープ
- トリミンチバーグ
- 生野菜サラダ
だよ。鶏ミンチバーグは相方さんお母さんお手製。鶏ミンチだけでなく、コーンとか入っててヘルシー。
たらこチャーハンは、いつもよりタラコ含有量が多いせいか、プチプチ感２００％増しでおいしい。しかも鮭スレークが入ってるから、親子チャーハンならぬ従兄弟(?)チャーハンです。や、従兄弟じゃないか...鮭とすけそうだらって。
海鮮スープの方は、冷蔵庫で眠ってたイカ、エビと、昨日の水餃子の残りを投入しました。あと白菜と玉ねぎも入ってます。エビやイカから出たダシや野菜の旨みがスープに出てて*1、このまま固焼きそばにかけてもええんちゃう！？ってぐらい濃厚でした。*2
