2014-01-28から1日間の記事一覧
アサリ豆腐、タコの粒マスタードマリネ、鶏肉と野菜の煮物(鶏中華煮の煮汁のリメイク)
タコと野菜の甘酢和えと、ゴハンのともで、サックリと夜ご飯。ひとり飯。
ポテトサラダ トンカツ はまぐりのお吸い物 クリームチーズを餃子の皮で包んで揚げた
昨日ダンナが作ってくれた「鶏肉明太子ロール」です。鶏胸肉を薄く開いて、中心に明太子を巻き、パン粉を付けて揚げます。結果、真ん中(中心近くの鶏むね肉部分)まで火が通らず、最後はオーブンで焼いたのですが…。出来上がりは、明太子は半生で美味しかった…
具沢山の汁物と、ブリの塩焼き、温やっこ、昆布の佃煮、明太子、実家の大根煮とか。
なんか具沢山のスープ。
シナモンロールと、本日のスープは、かぶらのポタージュ柚子風味。柚子が香ってウマーす!さすが八百屋のパン屋、スープが野菜の優しい味で美味しいです。