豆鯵の南蛮漬け３種(ノーマル、カレー、トマト)と、茄子の揚げ煮、ゴーヤチャンプル(塩味) ダンナー制作のゴーヤチャンプルの後処理*1ですね…。私はシンプルに塩味で作ります。ゴーヤが苦いぐらいが好きなので。 鯵の南蛮漬け、大量に作りました。ノーマルの…

シトロンと、チョコケーキ。 シトロンのムースが、甘酸っぱくて美味しかったです。

オムレツの中身が、甘辛く炒めた白ネギです。

なんでかダンナが「パティスリー鶏冠井(かいで)」と連呼するのだが…。それはピラミッドさんのロールケーキ「鶏冠井ロール」や！ パイシューと、パリブレスト、チョコケーキ。パイシューがパリパリで、ウマですよ〜。 パリブレストもデカイね！てか、パリブレ…

ゴーヤチャンプルと、豚スペアリブオーブン焼きですね。 あとドリアも作ってくれました。 ゴーヤチャンプル、甘辛醤油味で、生姜が効いてました。