冷凍庫にあった豚肉と野菜炒め。あと、サーモンと野菜モリモリで！ ドレシングは、これまた冷凍庫に眠っていた昨年のジェノベーゼを解凍し、酢、オリーブオイルで伸ばして、少しはちみつでまろやかさを出してかけました。パッチョの緑バージョンみたいな。*1…

あ、この日のは、あるもので何とかしよう感が出ている…。 冷凍庫に眠っていた「ネギ猪」*1を解凍し、野菜室で眠ってたキャベツ、人参、ピーマンなどと炒め、少しスープを足して、八宝菜風にしました。もともとネギ猪に、甘辛い味が付いているので、醤油味の…

卵入れるだけで作れるお馴染みのヤツで作りました。調味料のレトルトに、タケノコやらシイタケやら入ってて、結構具だくさんでしたよ。 あとは炒飯と、キャベツの手もみサラダ。手もみサラダは、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎを短冊状に切り、塩をしてし…

数年ぶりぐらいの配達ピザー。たぶんダンナは、ピザのミミにinウィンナー、初体験です。しきりにウィンナー美味しい美味しい言うてた。４つの味の「ゴージャス４」のＭサイズです。 シシリア風ピザ(茄子のボロネーゼみたいなん) バーベキューチキン シーフー…