「ネギ豚」ならぬ、「ネギ猪」 猪肉を、そのまま煮るのは怖かったので(アクとか臭みとか)、一度茹でてから、ネギと一緒に醤油、紹興酒、水で煮ました。 豚より固くなってしまったのは、肉質なのか、下ゆでのせいか....。 サラダと一緒に食べました。

たまに居ても立ってもいられなくなって、山盛り炒飯を作って食べます。 ２合？３合？ぐらい？基本的に「頭が満腹を理解できない」ので、どんだけでも食べられます。胃袋が限界になっても、まだ脳はゴハンをほしがっているのだ！

この前のカレーの豆が余ってたので、つい...の無限ループ。玉葱をじっくり炒めて、トマト缶と、ワイン、肉を入れて煮込み、仕上げに豆を入れて１５分ほど煮込みます。一緒に乗っているのは、きのこのマリネと、じゃがいもを茹でたヤツです。

餃子の皮で、マッシュポテトと、ウィンナーを細切れにしたのを包みました。サモサ風？ 先日のカレーと、豆入りキーマカレー風です。クローブ入れすぎたね！一緒に乗ってるチャーシューみたいなのは、先日の残りです。

今日は唐揚げだよー。 コブシ大の唐揚げと、レンコンのはさみ揚げ、タコ揚げです。唐揚げは、塩唐揚げっぽい仕上がりを目指したそうです。ジューシーでおいしかった！

バス通りから見える看板「スパイス世界」...以前から気になってたのです。 円町リバーブジャンル：カレーライス住所： 京都市中京区西ノ京南円町135 コーポ円座104このお店を含むブログを見る | (写真提供：スーパーよっ恋) メニューは、野菜カレー(850円)か…

樫原のプラビダさんに行ってきたよ。樫原のもち吉の近くだよ。 プラ・ビダジャンル：パン住所： 京都市西京区川島権田町10-10このお店を含むブログを見る | (写真提供：Midu) 右回りから、 じゃがいものフォカッチャ いちじくのラルゴ チーズとコーンのベー…