ごはんの日記

ごはんを綴ります

2012-08-30から1日間の記事一覧

8/30、イワシの梅煮

イカのマヨ炒め 鰯の梅煮 豆とキャベツのサラダ イカのわた煮 ししとうと茄子のジャコ和え です。メイン(梅煮)が不評かも…と思い、保険に、ダンナの好きそうなイカ炒めを。炒めてマヨと一味で味付け。 でも今回の梅煮は、漫画「きのう何たべた?」1巻のレシ…

カレー

カレー最終日。好き勝手カレー(前日参照)が、とうとうダンナの口に!特に感想はありませんでしたが、付け合せの唐辛子の味噌漬け(仙台土産パート1)と、牛タンラー油(ダンナ秘蔵の仙台土産パート2)が、めっちゃ美味しかったとのコトでーす(棒読み) マカロニ…

揚げ茄子

ひじきごはん セロリとキュウリのヨーグルトサラダ 揚げナスの香味野菜和え 味噌汁 鶏皮揚げ です。 揚げナスにもセロリ。揚げた茄子を、ごま油と醤油、にんにく生姜で作ったタレに漬け込みます。その中に、香味野菜を入れるのですが、セロリとか玉ねぎ、ピ…