今日のゴハン カレー 豆腐サラダに炒り卵のっけ です。昨日の焼肉をカレーに入れてみました。コッテリ！ 豆腐サラダは、仕上げにネギ油をかけてます。ジューシー。

今日のゴハン 焼肉炒め 一夜干しのカレイ サラダ です。 こってりした味なので、野菜たっぷりで嬉しいです。

今日のゴハン 鶏のからあげ 揚げ茄子甘酢タレ漬け サラダ です。揚げ茄子がトロトロ！揚げてありますが、酸味のあるタレのおかげでサクサク食べられます。

きょうのごはん ビフカツ サラダ 茄子とピーマンの甘辛味噌炒め 大根葉っぱごはん です。 大量に麦味噌があるので、炒め物に使ってみました。赤味噌と砂糖を混ぜたので、麦味噌の風味は若干薄れています。←麦味噌苦手なので対策。

今日のゴハン 小松菜炒飯 イワシ明太子 いも饅頭 です。 じゃがいも饅頭が自分好みに出来て満足です。中身は、鶏挽肉です。

醤油ラーメン。

今日のゴハン 水炊き鍋 です。ポン酢でいただく。 ダシはシンプルに鶏だけで。具は白菜、ネギ、きのこ、鶏手羽先です。手羽を長く煮込んだのでトロトロ。鶏のいい出汁が出てスープが美味しいです。せっかくのいい出汁、次の日に雑炊にしようと台所に置いてた…

今日のごはん 青菜の卵炒め(チーズいり) 蛸とトマトのマリネ イタリアンに茄子炒めのっけ です。 蛸ウマー！セロリのシャキシャキ感と、トマトの酸味、蛸の歯応えがグゥー！

今日のゴハン 今日のゴハン 塩サバ 野菜炒め ポテトサラダ ポテトサラダにサラミが入っているので、スパイシーでウマ！