イミテーションだけど、その並びっぷりが大迫力。道行く人が思わず立ち止まる「ＢｅｒｒｙＣａｆｅ」あーケーキ食べたい。 台風の後のソラ。

アバンティのレストラン街のトコのラーメン屋さん。塩ラーメンが美味しい。あと、麺もコシがあって好きです。おちゃらん屋っぽい麺です。 でも今日注文したのは豚骨醤油ラーメン。天津飯セット７５０円です。相方さんは唐揚げセット７５０円(ラーメン、炒飯…

昨日の夜御飯 アヴァンセのミルフィーユトンカツとコロッケ 豆腐の豆板醤ソースかけ たまごかけごはん ひとくち餃子 豆板醤ソースの作り方 昨日見た「食べごろマンマ」参照 ごま油で豆板醤を炒める 炒めた豆板醤を器に取り、刻んだネギ適量と、醤油、砂糖、…

この季節は、鱧どす〜え〜(慣れぬ京都弁を駆使)。骨切りしてある鱧の切り身を買ってきて、家で湯引き初体験。湯引きっつっても、茹でてスグ冷水に取るだけやねんけどね。スーパーで湯引きして売られているのんは、たまに、パサパサしてたり水っぽかったりで…