ごはんの日記

ごはんを綴ります

2007-01-28から1日間の記事一覧

坦々麺ときのこ御飯

今日の御飯は 坦々麺 きのこ御飯 納豆の包み焼き 買ってきたコロッケ だよ。 (坦々麺の作り方) すり鉢でごまを擂って、ラー油とごま油を混ぜてゴマペーストを作る。 ゴマペーストを、あらかじめお椀に入れておく。フライパンで豚挽き肉、しょうがのみじん切…