2014-04-30 ■ 夜ごはん ホタルイカ 糸こんにゃくタラコ炒め ダンナスープで野菜と厚揚げの生姜あんかけスープ 鮎の塩焼き です。ダンナスープが元々洋風だったのか、セロリのせいなのか、風味が洋なんだけど、具材が和(野菜と厚揚げ、生姜)という、なんともトンチンカンなスープに…。 ホタルイカがプックリ大き目で、めっちゃ美味しかったです。旬ですねー。イカは別段好きでも何ともないんですが、ホタルイカは異常に好きです。鮎はダンナが好きなので、これも旬物なので買ってみました。