ごはんの日記

ごはんを綴ります

ヨメカレー


ダンナがゴハンを作ると、ラーメンだかカレーだか用で作った鶏スープが、結構な量で余るんですよね…。それが冷蔵庫にズーっと鎮座してまして。もうタッパー邪魔!というわけで、ダンナの居ぬ間に、そのスープでカレーを作る。というかカレーに逃げる。
豚肉とコスモのカレールーで、普通のオカンカレー。ザクザク材料切って、ガーッと具材炒めて煮込んで、30分ぐらいで作りました。こだわらないで作ったら、カレーってホント、楽なー。