ごはんの日記

ごはんを綴ります

オムソバ?


オムソバ崩壊しました(笑)

オムソバ
ほうれん草の胡麻和え
きゅうりの中華風ピリ辛和え
水菜の炊いたん(残り)
味噌汁(大根と人参)

でした。
冷蔵庫に野菜山盛りだったので急いで使うぞメニューです。
中華風ピリ辛…は、ニンニク、生姜のすりおろし少々、醤油、オイスターソース、ごま油、豆板醤、塩、砂糖で調味します。
オイスターソース+ごま油の時点でケンタロウレシピであるとバレバレ。