バーニャカウダで野菜を食べる。

ダンナ秘蔵のアンチョビ缶を、ワタクシ昨日、カコーン！と開封してしまったので、まぁ、美味しいウチに、早く使い切らないとね。
と、意気込んで、初めてバーニャカウダソースを作ってみたのですが。
バーニャカウダソース、失敗しました。なんか、ダンナが作るみたいに、乳化できてないんですけど...。
...ダンナがスゴイ悲しそうなカオで食べてたんですけど....。(ゴメン)
あ、牛乳でニンニク煮ると、マジで匂いが消えるのでビックリしました。