筍鶏煮/鶏そぼろと白菜の煮込みスープ

今日のゴハン

• 筍鶏煮
• 鶏そぼろと白菜の煮込みスープ
• ほうれん草のゴマ油和え

です。
鶏そぼろスープは、優しい中華味。白菜が柔らかく煮込まれています。ごはんにかけてもピッタリのあんかけスープです。
筍と鶏の煮込み。じゃがいもも入ってます。熱々なので、口に入れた途端に虫歯にピキーン！(歯医者行け)
肉じゃがより少しアッサリめの、甘醤油味です。これが次の日に炊き込みごはんになるのだ！(予告)