ごはんの日記

ごはんを綴ります

鍋しょうゆ味

鍋

今日のゴハン
冷蔵庫の食材で鍋〜。白菜、キノコ、ネギ、鶏ミンチ、豚バラ肉などなど....。味付けは、醤油とコンブ。
仕上げは雑炊です。

たまごトロ〜ン。
ところで、雑炊の味に飽きてくると、七味や醤油で味変するのはアリとして....。
チーズやマヨネーズをトッピングするのは....やっぱダメですか?
マヨネーズ(ちょびっとね)入れると、まろやかになってウマイねん!