ごはんの日記

ごはんを綴ります

大根ステーキ

大根ステーキ

今日のゴハン

  • 大根ステーキ
  • ハンバーグ和風マッシュポテトのせ
  • 秋刀魚のネギ味噌挟み

です。
大根ステーキは、バターとポンズで味付け。バターがうまい事、大根の苦味を消してくれます。これヒット!
秋刀魚のネギ味噌挟みは、思いっきりテレビでやってたらしい...。冷凍秋刀魚も美味しくいただける技だそうです。背開きにしてハラワタを出して、ネギ味噌を挟んで焼くだけ!食べやすくてよいかもー。
ハンバーグのマッシュポテトのせは、和風味。ハンバーグはタマネギじゃなくてネギが入ってます。