炒飯

ものごっそ気合を入れて制作された炒飯です。卵を最初に炒めていったん取り出してから、終盤でごはんと一緒に炒めるとか。鍋肌から醤油を入れて、醤油の香ばしさを出すとか。あと火力でパラパラ炒飯にするのが目標！

ちょっとごはんが多すぎてパラパラは難しいけど、そんでもいつもよりパラ感！香ばしく炒まってて美味しかったです。炒飯パラパラって難しいなー。

ちなみに昨日のクリームシチューにカレー粉をプラスして、ホワイトカレー風なシチューにしてくれました。