ものごっそ気合を入れて制作された炒飯です。卵を最初に炒めていったん取り出してから、終盤でごはんと一緒に炒めるとか。鍋肌から醤油を入れて、醤油の香ばしさを出すとか。あと火力でパラパラ炒飯にするのが目標! ちょっとごはんが多すぎてパラパラは難し…
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