ごはんの日記

ごはんを綴ります

ラーメン名門

名門のらーめん

トロっとした鶏がらスープの「名門」です。写真が茶色系なのは、ネギが別皿で「入れ放題」だからです。

  • 左の写真は「名門ラーメン」
    • チャーシュー厚切り。スープが特製醤油
  • 右の写真は「からあげセット」
    • 名門の唐揚げは、衣ナシで、下味の付いた鶏肉を低温でジックリ揚げてます。テリ焼き鳥っぽい味かなー。

です。
相方さんは、このテの「甘みのある濃厚スープ*1」が大好きです。私は何でも好きー(ポリシーナシ)。

*1:天一とか