ごはんの日記

ごはんを綴ります

カツライス

全国のカツスキーさんコンニチハ。
ところで
「カツカレーライス」じゃなくて
「カツ丼」じゃなくて....
「カツライス」なるメニューを知ってますか?

あるんですようちの近所にカツライス。
ごはんの上にトンカツがドーン!
んで
デミグラスソースがマーッ!ってかかってる。
こってり味のカツライス。
それ食べたら昼から仕事でけへん!ってぐらい満腹になるカツライス。
これがそのカツライス。

めっちゃスキなメニューなんやけど。
正直デミグラスソース濃すぎて後半飽きるねん。
そんで、相方さんと話してて、いっちょ家で作ったろやんけー!ってなりまして。
それがこれ

デミグラスソースは薄めに作って、玉ねぎとしめじ、合びきミンチ入れてみました。
またもやB級大盛りメニュー誕生?
や、でも美味しかったです。ごちそうさま〜。