今日の御飯は
だよ。
春雨じゃなくてビーフンを使いました。汁を吸ってものびにくいから良いかも。それにビーフンの方が歯ざわりがツルツルしてて私は好き。*1
なんじゃこりゃー！
いや、雑炊じゃなくて炒飯のハズ...(笑い泣き)
トマトの水気のせいか、卵投入のタイミングの判断ミスか、ちょっこすモッチリとした炒飯に....。
見た目は悪いですが、味はおいしかったですよー！(フォロー)ちゃんとレタスはシャキシャキしてたし！
ホントはトマトの赤、レタスの緑、卵の黄色でカラフルな炒飯になる予定やったのになぁ。
