ごはんの日記

ごはんを綴ります

2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ダメダメ唐揚げ丼(カロリー!)

家に山盛り唐揚げがあったので…。キャベツをチンして、そのうえに唐揚げを乗せました丼です。とりあんの唐揚げが美味しいですね〜。(とりあんと、もう1店舗買ったんだけど、そっちはイマイチ...)ひとりゴハンなので、好き勝手なカンジです。

だんなゴハン!

ハンバーグと、ポテトサラダ。ダンナごはんのハンバーグ、いつも巨大すぎて美味しそうに撮れないんですが…。市販のビーフシチューの素と、トマト水煮缶など使ってソースにしています。ビーフシチューの素、前に買ったのがあるのに、また新しい箱買ってきて使…

中華!

たぶん大阪天六界隈の「ライオン飯店」、麻婆豆腐定食です。めっちゃ四川山椒が効いててビリビリー!でも美味しかったです。ゴハンお代わりOKのお店です。ゴハンもザーサイも、サラダでさえも美味しかったです。あんかけ炒飯もオススメらしい...。いいなー…

モツ鍋!

ストウブ鍋で、がっつり作ったったわ!(オサレ感ゼロ、オッサンのように豪快に。が目標) 味付きモツ600gに、ストウブのフタが閉まらないぐらい野菜モリモリ重ねてフタ閉めて煮ます。水は入れません。野菜から十分水が出るので…。このあと、〆に雑炊して…

だんなゴハン!の残りカレー

残りカレーと、ローソンのチキンとメンチカツです。ローソンの黄金チキン、ケンタッキーに追いついてますな...。

餃子

半休なので、帰ってきてから無心で餃子。無心すぎてニラ入れ忘れました...。どうりで出来上がり量が少ないわけです。

トーストとか。

南瓜ムースデビュー!と思って写真撮ったけど、上ですでに紹介してるので、えぇか...。南瓜ムース、1〜2日は冷蔵庫でも大丈夫っぽいです。

「さんすい」のお好み焼きとかー。

持ち帰り専門のお好み焼き屋さんで、ミックスお好み焼き(特大)と、牛筋いりヤキソバ。 あと、昨日作ろうと思っていた、鶏レバーの中華炒めです。これ、オイスターソース&味噌&砂糖で、レバニラっぽい、こっくり味で、下に敷いたレタスがススミます。(あ、…

...の、前の晩酌、居酒屋オレん家

いやー、もう、日々、「え?これってダンダリンじゃね?」って思いながら働いてますけんども。休日前日なので呑むよー。いつかアイツを訴えるよー(笑)。 廃盤かもしれない「トリススイートティー」をお供に。トリスティー、午後ティー的な紅茶スキーには、た…

だんなゴハン!

私の大好きなカレーと鶏のから揚げと、ポテトサラダのリメイク「ポテサラ揚げ餃子」だよー。 唐揚げがデッカクて、ウマ!生姜が効いてて、サックリジューシーでした。 食後のケーキは、西向日のパティスリーピラミッドさんです。 チョコのムースのん、2回目…