ごはんの日記

ごはんを綴ります

2013-04-14から1日間の記事一覧

出汁巻き、茄子の炊いたん、ほうれん草のおひたし、鯛の塩焼き

ケンタロウミートローフ

それと蛸ゴハンとか。 挽肉を、鶏・豚・牛と、3種類使うのがケンタロウ流です。あと、人参、玉ねぎ、セロリのみじん切りが、結構な量(肉:野菜=2:1)入ります。プロセスチーズも入ります。これが、焼くとトロっとして、コクが出てウマウマです。粒マスタ…

夜中カレー

深夜1時カレー。