今日は豚テキです。生姜焼き風味。 ヨシダソースと、赤ワイン、バルサミコ酢でソース作ってました。バルサミコ酢を煮詰めてる時の「酸っぱ臭っ！」の後の、まろやかな甘みが、えぇですな。ポテトサラダも、粒マスタードが効いてて美味しかったです。あとベー…

もう３回目ですね。ズバ抜けて個性的ってわけじゃないけど、どれもホワっと美味しいので、安心してオススメできるケーキ屋さんです。 ミルクレープタルト ショーケースの説明書きに「モッチリとした生地...」と書かれていて、マジでモッチリムッチリでした。…