ごはんの日記

ごはんを綴ります

2008-01-29から1日間の記事一覧

ドリア&グラタン

昨日の残りのグラタンを脇っちょに押しやって、ポテトを敷き詰めて上にエビと帆立をトッピングしてから、上からホワイトソースをかけました。ホワイトソースは強力粉で作ったので、いつもより粘度が増して濃厚です。