ごはんの日記

ごはんを綴ります

2007-10-03から1日間の記事一覧

麻婆茄子と棒棒鶏

今日の御飯は 麻婆茄子 棒棒鶏 トマトと大根の温玉サラダ です。 マーボー茄子 生姜とニンニクを炒めて、醤油/豆板醤/味噌/砂糖/酒/塩コショウ/で味付け。豆板醤を入れすぎてもっそ辛い味に....(相方さんにはちょうど良かったみたいです) 棒棒鶏 酒/生姜のス…