ごはんの日記

ごはんを綴ります

牛肉とセロリの炒め物とか

牛肉とセロリの炒め物
フライドチキンフィレ(正起屋)
ワカメスープ
シーザーサラダ

朝からヘビーですが、夕方から仕事のダンナのブランチ用の為なので…。(私はコレを朝に食べて出勤)
牛肉とセロリの炒め物、牛肉に片栗粉をまぶすのですが、それがフライパンにくっつきすぎて、なんかイマイチな仕上がりになってしまった…。片栗粉まぶさなくても、醤油と酒で味付けして炒めて、仕上げにオイスターソースで十分に美味しいです。