茄子と豚肉の炒め物とポテトサラダ

ポテトサラダにきゅうりと人参と玉ねぎ、ハム、卵が入ってると我が家のオールスターってカンジ。そこにマカロニ入れると禁断の炭水化物助っ人。ってカンジ。
これはたぶんじゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、人参だけだったような。