ごはんの日記

ごはんを綴ります

ダンナゴハン!タイカレーラーメン


グリーンカレーペーストを、スープで割って、タイカレーラーメン。麺は米粉を入れて、モチモチ食感になってます。

(箸が色違いなのは仕様です。そーゆー箸なのです。)
こんなカンジ。ちなみに、スープ表面にかかってるのは、ドライパクチーだそうです。トッピングのひき肉には、ドライバジルが入ってます。スープがまろやかなので、辛さはそんなにガツンと来ないカンジ。