2013-08-24 麻婆茄子とか 夜ごはん 麻婆茄子、トマトサラダ、筑前煮 です。麻婆茄子は、挽肉が無かったので、豚薄切り肉で。食べ応えのある一品になりました。味付けは、醤油、オイスターソース、豆板醤、味噌です。