ごはんの日記

ごはんを綴ります

揚げ茄子のピリ辛漬け

揚げ茄子のピリ辛漬け
鯵の南蛮漬け
市販の鶏ハム?
JJ風サラダ(大竹まことさんのレシピ)

ですよ。
JJ風サラダは、雑誌のJJではなく、某有名焼肉店の方ね。レタス、キュウリなどに、醤油とごま油、ニンニク、鶏ガラスープで作ったドレッシングを揉みこむのがポイントっす。酢は入らないっす。てかJJ苑行ったことないから、JJ風、コレで合ってるのか知らないっす。