５００ｇ野菜入りカレー

写真は１/２量なので、２５０ｇ野菜入りカレーです。まぁ、結局お代わりするので、５００ｇしっかり胃に収めますけどね。玉葱、牛蒡、ピーマン、エリンギ、茄子、さつまいも、南瓜、キャベツ。それと厚揚げが入ってます。肉が無くてもカレー味ならそれでイイ！