ごはんの日記

ごはんを綴ります

明日計画

メモ

野菜スープ材料

玉葱、ジャガイモ、セロリ、人参、ズッキーニ、オリーブオイル、きのこカップ2、茄子、サニーレタス、ほうれん草、白ワイン、トマトの水煮缶、金時豆水煮、パルメザンチーズ

カポナータ

茄子、ズッキーニ(2本)、赤、黄ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマトの水煮、

ひき肉のあられ団子

豚ひき肉300g、むきえんどうカップ1、

薄味の煮しめ

里芋12個、にんじん2本、ゆでたけのこ500g、糸こんにゃく2個

なまりとひじきの煮しめ

なまり150g、ひじき40g

あと鯖が炊けたら上出来だと思う。とりあえず2日分。買い物メモも兼ねて。