ごはんの日記

ごはんを綴ります

ミュンヘングラードバッハ


バゲットエクレア?だったかな。20cmサイズのロングなエクレアです。シュー生地は、わりとしっかりめ。中のクリームの種類もイロイロでウマウマです。意外とイチゴが、ニセくさくない美味しいクリームです。最近のイチゴクリームはウマすなぁ。グラードバッハ先生は、生ケーキやマドレーヌも美味しいですよ。前は梅田にしかなかったのですが、いまは京都大丸さんにも出店されてます。