ごはんの日記

ごはんを綴ります

鶏キムチーズと、七草粥


鶏とキムチとチーズ、じゃがいも、人参、玉ねぎを適当な大きさに切り、ルクエにブッ込んでチンして終わりです。チーズをかけてから、オーブンで焼き目を付けるように焼いても良かったかも。ルクエオーブン大丈夫やし。

その他は、

里芋の煮っ転がし
茶碗蒸し
白菜と揚げの炊いたん
七草粥

です。茶碗蒸しにはまってます。今回は調味料にみりん、酒を入れたので、ちょっと甘めの卵焼き風味でした。