ごはんの日記

ごはんを綴ります

豚肉と豆のトマトソース煮

lovedelico2008-09-23

今日のゴハン

  • ゆでとうもろこし
  • 豚肉と豆のトマト煮
  • マカロニサラダ

豚肉をカリカリに炒めて、豆ときのことトマトで煮る。クスクスの調味料「アリサ」*1で辛みを付けたからか、中近東なテイスト。ごはんにもパンにも合いそうなソース仕立てになりました。

*1:唐辛子ペーストみたいなん